センブリといいます。


学名はSwertia japonica


リンドウ科です。


センブリ茶で有名になったセンブリです。


千回ふってもまだ苦いということから名前がつきました。


健胃薬として使われています。


少しかじったんですがほんとに苦いです。


１０日ほど干してからお茶にします。